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L'intenso profumo dell'Umbria

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Condimenti e Spezie

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Oli Aromatizzati
I condimenti aromatizzati al Tartufo o al Fungo Porcino sono preparati utilizzando dell’ottimo olio extra vergine d’oliva. Poche gocce bastano per dare un gusto inconfondibile ad ogni preparazione: pasta, riso, carni, ripieni, frittate, insalate.
Erbe piccanti

Un insieme d'erbette da utilizzare nella preparazione di sughi, tartine, bruschette.

Sale al Tartufo

Sale in piacevoli cristalli per insaporire tagliate di carne, verdure al vapore o grigliate, pesce alla griglia, pop corn, patatine fritte.

Gli aceti balsamici regalano un tocco diverso a carpacci di pesce e carne, frutta, formaggi e al gelato.

Acetolio un piacevole condimento da utilizzare per insalate, caprese, paste fredde; ideale per arricchire il sapore di carne, verdure, pesce alla
griglia. Agitare prima dell’uso per creare
un’emulsione.

 

 

 

 

 

 

 

 

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